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主题:常州“盱眙龙虾”多假冒 抢“鲜”龙虾肉质差

发表于2013-04-18

4月初,龙虾悄然上市,第一顿龙虾宴,已经开始了么?吃货网友们纷纷在微博晒出了自己吃过的“龙虾宴”。有记者4月16日走访凌家塘和城区部分商家发现,目前市场上的龙虾大多来自安徽、湖北、福建等地方,所谓“盱眙龙虾”大都是冒牌的。

早上7点,记者来到凌家塘水产批发市场时发现,早市已经结束。一位卖龙虾的严姓老板告诉记者,由于今年气温的不稳定,龙虾上市的时间晚了10天左右。目前市场上的龙虾大都是从安徽、湖北过来的。

在凌家塘附近做二级批发的陈老板,最近进了一批龙虾,但几乎都没人选购,最后只能做倾倒处理。“批回来的龙虾一小部分都是空壳的,我每一只都检查过,才能给客户送去。”陈老板感叹道。



“龙虾刚上市价格高,而且30%的龙虾肉较少,甚至有不少是空壳的。”严老板说,只有等气温持续在10度以上,龙虾才会大量出动觅食,龙虾肉也才会饱满。他建议市民,在选购龙虾的时候可以轻微的捏一下龙虾的肚子,这样就能选出肉质相对饱满的龙虾。

对于市场上打着盱眙龙虾招牌的龙虾店,严老板说:“大部分都是假冒货,整个凌家塘市场还没有盱眙龙虾卖。”

随后,记者走访小庙菜、丰乐等菜场,水产品摊贩都表示目前不销售龙虾也不接受预定。

据悉,本地龙虾将在2个月后大量上市以便宜的价格占据整个市场,届时安徽、湖北等地的龙虾就只能退出市场。

 

发表于2013-04-18

原来现在吃的龙虾都是假的啊

发表于2013-04-18

比较喜欢吃大闸蟹,对龙虾不是很感冒

发表于2013-04-18

难怪我说为什么这么早就有这么多龙虾上市了呢

发表于2013-04-18

因为禽流感,肉都不敢吃了,不管是什么肉

发表于2013-04-18

看这个样子,两个月以后才是吃盱眙龙虾的大好时机啊

发表于2013-04-18

那现在在盱眙那边吃的龙虾是真的还是假的?

发表于2013-04-18

所以什么东西都要旺季的时候吃,又又好

发表于2013-04-18

那现在很多盱眙龙虾店不是没有生意了啊?

发表于2013-04-18

现在的龙虾都好贵,都买不起

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