主题：传黑心老板卖洗衣粉炸油条！教你辨别真假油条！

近日南方城市惊现“洗衣粉油条”,不良商贩在炸油条时,在面粉里放少量的洗衣粉,炸出来的油条外观口感都比其他油条好得多。而微博上也开始疯传一则消息:色泽过于金黄、顺光时可见亮晶晶颗粒、油条断面会出现大孔洞……这样的油条千万别买!


实际上 经过验证显示，正常油条的酥松度很好,断面有气孔和网状结构;使用洗衣粉发面的油条,表面呈白色,完全没有气孔,仍是一团面！所以洗衣粉油条卖相好基本上是不成立的！



孙老师点评三种情况下炸出的油条



三种油条炸好后,记者发现,正常油条的酥松度很好,表面酥脆中间松软,断面有气孔和网状结构;加有洗衣粉和泡打粉的油条,表面更加酥脆,但不松软,轻轻一碰就会折断,断面是一个大气孔,没有网状结构;而完全使用洗衣粉发面的油条,表面呈白色,完全没有气孔,仍是一团面。

我靠 也太那个了吧！洗衣粉炸油条

。。。还有洗衣粉的油条。。。天

我怎么觉得我早上吃的油条有点像那个洗衣粉的 啊

没这么黑心的吧

其实自己在家也可以炸炸油条的啊

油条好吃 我就喜欢吃 

太不道德了！！！！