主题：【酷暑】多喝水总是没错的

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。

专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。 

牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。

中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，

而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。

西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝

需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

 草莓不但好吃，还有药用价值。

中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，